Erzeuger am Gardasee
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Nur Angebote, die der Betrieb selbst angegeben hat. Eine Verkostung ist keine Buchung – bitte beim Betrieb anfragen.
7 Erzeuger
Reihenfolge: Mit Foto zuerst, dann A–Z
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Tremosine sul Garda
Käserei Monte Verde – Demobetrieb
Demo · fiktiver Betrieb: Beispielprofil einer Käserei am Gardasee mit fünf Käsesorten – von der Käseherstellung über die Reifung bis zum Hofverkauf.
- Hofladen
- Verkostung
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Tenno
Acetaia del Balsamico Trentino
Landwirtschaftsbetrieb in Cologna di Tenno: Balsamico Trentino, Wein, Olivenöl, Käse und Carne Salada aus eigener Herstellung; Kellerbesuch auf Anfrage.
- Direktverkauf
- Verkostung
- Betriebsbesichtigung
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Riva del Garda
Alberto Rania – El Pescador
Berufsfischer in Riva del Garda: eigener Fang im nördlichen Gardasee (u. a. Barsch, Hecht und Sardinen), in der Werkstatt verarbeitet und direkt verkauft.
- Direktverkauf
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Tremosine sul Garda
Caseificio Sociale Alpe del Garda
Käsereigenossenschaft in Tremosine sul Garda: Formagella Tremosine, Garda, Lattecrudo und weitere Käse aus Kuhmilch. Eigener Laden mit täglichen Öffnungszeiten und gelegentlichen Verkostungstagen.
- Hofladen
- Direktverkauf
- Verkostung
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Lonato del Garda
Caseificio Sociale Gardalatte
Käsereigenossenschaft in Lonato del Garda: Kuhmilch von Höfen am Gardasee und aus der Bassa Bresciana wird zu Grana Padano DOP und Provolone Valpadana verarbeitet. Direktverkaufsladen mit festen Wochenzeiten.
- Hofladen
- Direktverkauf
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Castelnuovo del Garda
Il Pescatore di Claudio Loro
Fischer aus Castelnuovo del Garda: vom Inhaber gefangener Gardaseefisch, in der Familie verarbeitet (Renke, Sardinen, Räucherfisch) und im Betrieb verkauft.
- Direktverkauf
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Arco
Troticoltura Armanini
Forellenzucht mit Sitz in Storo und Verkaufsstellen in Linfano (Arco) und Biacesa (Ledro): Forellen und Saiblinge aus eigener Aufzucht; Gardaseefisch von einer örtlichen Fischereigenossenschaft.
- Direktverkauf
Einträge aus dem Treffpunkt-Verzeichnis. Erzeuger mit Foto stehen zuerst, danach alphabetisch – ohne Bewertung, ohne Preise und ohne bezahlte Platzierung. Besuchsangebote nennt der Betrieb selbst; eine Verkostung oder Besichtigung ist keine Buchung.