Officina delle Erbe del Garda
Desenzano del Garda · Gardasee
- Kräuterbetrieb
- Landwirtschaftlicher Betrieb
- Kräuter
- Safran und Gewürze
Landwirtschaftlicher Betrieb in Desenzano del Garda mit Safran in Fäden unter den Marken Zafferano di Desenzano® und Zafferano del Garda®, dazu Spezialitäten mit Safran und Crocus-sativus-Knollen auf Vorbestellung.
- Verkostung auf Anfrage
- Betriebsbesichtigung
Über den Betrieb
Die Officina delle Erbe del Garda ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Desenzano del Garda im Moränenhügelland, mit einem Park von rund 40.000 m² entlang der Trasse der antiken Via Gallica. Der Betrieb baut Safran, Heil- und Duftkräuter, Obstpflanzen und Lavendel an und destilliert ätherische Öle und Hydrolate; die Website nennt naturnahe Landwirtschaft und Permakultur als Ansatz. Safran: Safranfäden unter den Marken Zafferano di Desenzano® (Marke des Betriebs, Anbauflächen in Desenzano del Garda) und Zafferano del Garda® (eingetragene Marke für Safran von angeschlossenen Anbauern, die ein gemeinsames Protokoll befolgen). Angeboten werden außerdem Spezialitäten mit Safran, etwa Backwaren und Reis, sowie auf Vorbestellung Knollen von Crocus sativus. Den Bio-Status gibt die Website je Produkt an: nicht alle Produkte sind zertifiziert. Online-Verkauf über die Website des Betriebs. Sitz und Orte: Der rechtliche Sitz ist in der Via delle Rive 1 (die Website nennt dazu keinen Ort); der Anbau und der Besucherort liegen in der Località Gruppo Rovere in Desenzano del Garda, wo das Hofgebäude für Besucher steht (Hausnummer 2). Für einen Besuch oder einen Einkauf vor Ort ist ein Termin nötig; weitere Verkaufsstellen oder Märkte sind nicht angegeben.